Os preços do trigo seguem em queda no Brasil, mesmo em meio a novas estimativas indicando menor produção do cereal. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, a pressão sobre os valores vem sobretudo do baixo ritmo de compras de novos lotes por parte de moinhos, que estão reduzindo as atividades neste encerramento de ano.
No mercado do Paraná, na segunda-feira (11/12), segundo o indicador Cepea/Esalq, a tonelada do trigo pão ou melhorador estava cotada a R$ 1.302,49, queda de 1,04% desde o último dia de novembro.
Já no Rio Grande do Sul, a tonelada do trigo brando estava em R$ 1.227,12, com redução de 1,27% no mesmo período.
Para a safra 2023/24, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima a produção brasileira em 8,14 milhões de toneladas, forte queda de 15,5% frente ao número apontado em novembro e expressivos 22,8% abaixo do recorde da temporada passada (quando foram colhidas 10,55 milhões de toneladas).
Esse cenário é resultado especialmente da menor produtividade, estimada em 2,35 toneladas/hectare, reduções de 15,6% frente ao indicado em novembro e de significativos 31,3% em relação à de 2022 (3,42 t/ha).
Já a área com trigo no Brasil avançou 12,3% frente à da temporada anterior, para 3,46 milhões de hectares, ainda conforme a Conab.
Fonte: Globo Rural
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