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Confira as últimas notícias de Abitrigo

Abitrigo participa da ALIM 2025

A Abitrigo representou a indústria moageira brasileira na 43ª Assembleia Anual da Associação Latino-Americana de Molinería (ALIM 2025), realizada na Colômbia entre os dias 23 e 26 de novembro, ao lado de delegações de diversos países da América Latina. Na...

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26/11/2025[ + ]

Argentina projeta safra recorde de 24,5 milhões de toneladas de trigo em 2025/26, mas qualidade preocupa moinhos brasileiros

Giro Abitrigo aproxima setor do trigo brasileiro da realidade da produção argentina e promove o compartilhamento de informações estratégicas  A Argentina caminha para uma safra histórica de trigo em 2025/26, com previsão de produção recorde de 24,5 milhões de toneladas,...

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25/11/2025[ + ]

32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo bate recorde e traça novos rumos para a cadeia tritícula

Evento no Rio de Janeiro reuniu 630 participantes de 12 países ao debater inovação, mercado e perspectivas estratégicas para o setor O 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado entre os dias 20 e 22 de outubro de 2025,...

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28/10/2025[ + ]

Inteligência artificial transforma setor de moagem de trigo no Brasil

Tema foi destaque em um dos painéis do Congresso da Abitrigo, promovido no Rio de Janeiro O papel da inteligência artificial (IA) e da automação no avanço da indústria do trigo foi destaque em um dos debates do 32º Congresso...

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23/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: farinha do futuro leva em consideração mudanças de comportamento do consumidor

Ao iniciar a programação do último dia do 32º Congresso Internacional do Trigo, no Rio de Janeiro, ficou a cargo do conselheiro da Abitrigo, Rogério Tondo, moderar o terceiro painel do evento, que abordou o tema “A farinha de trigo...

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22/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: queda de preços impulsiona debate sobre cadeias produtivas globais e nacionais

Para encerrar a programação de palestras do 32º Congresso Internacional da Industria do Trigo, no Rio de Janeiro, o vice-presidente do Negócio Trigo da Bunge na América do Sul, Junior Justino mediou o painel “O mercado do trigo”.  O encontro...

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22/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: Brasil é maior mercado global de padarias independentes

A força e a representatividade do mercado de panificação no Brasil foram os destaques do terceiro workshop do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado nesta terça-feira (21), no Rio de Janeiro. Sob o tema “O Mercado da Panificação...

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21/10/2025[ + ]

Indústria brasileira do trigo reforça papel estratégico diante de desafios globais

Com recorde histórico de participantes, o Congresso Internacional da Indústria do Trigo de 2025 foi aberto nesta terça-feira (21), no Rio de Janeiro, reunindo especialistas, autoridades e representantes da cadeia moageira nacional e internacional. Em um momento de debates intensos...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: tecnologia para diagnóstico aprimora avaliação de falling number

Com foco na inovação tecnológica para diagnóstico de qualidade do trigo, o segundo workshop do primeiro dia do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado nesta terça-feira (21), no Rio de Janeiro, apresentou a nova ferramenta TotalTarget para detecção...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: especificações técnicas otimizam lucros e reduzem perdas na panificação industrial

O uso de especificações técnicas adequadas pode ser a chave para reduzir perdas e aumentar a lucratividade na panificação industrial, como destacou o workshop promovido pela Pensalab durante o 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado nesta terça-feira (21),...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: inteligência artificial e automação transformam a indústria do trigo

O papel da inteligência artificial (IA) e da automação no avanço da indústria do trigo foi o foco do segundo painel do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado nesta terça-feira (21), no Rio de Janeiro. Com o tema...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: competitividade no setor exige gestão eficiente, sustentabilidade e inovação

A competitividade no setor do trigo passa por uma transformação que exige mais eficiência na gestão, uso estratégico da tecnologia e compromisso com a sustentabilidade. Essa foi a principal reflexão do primeiro painel do 32º Congresso Internacional da Indústria do...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: reforma tributária deve reorganizar cadeia do trigo

Os impactos da reforma tributária prevista para 2026 sobre a cadeia do trigo foram o foco da palestra inaugural do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizada nesta terça-feira (21), no Rio de Janeiro. Conduzida pelo diretor econômico do...

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21/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: geopolítica e economia global desafiam o Brasil em cenário de mudanças

A noite de abertura do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo foi marcada por reflexão sobre os rumos da economia e da geopolítica, tanto no cenário global quanto no contexto brasileiro. A palestra inaugural, conduzida pelo presidente-executivo da Abitrigo,...

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20/10/2025[ + ]

Congresso do Trigo: uso de IA pode transformar rotina produtiva da moagem de trigo

A programação do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo teve início nesta segunda-feira, na cidade do Rio de Janeiro (RJ), com a realização do workshop promovido pela Mühlenchemie – Grupo Stern, que discutiu o papel estratégico da inteligência artificial...

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20/10/2025[ + ]

Trigo brasileiro segue em queda com avanço da colheita e oferta externa abundante

O mercado de trigo brasileiro manteve a pressão sobre os preços entre setembro e o início de outubro, refletindo o avanço da colheita nacional, a ampla oferta internacional e a postura cautelosa dos moinhos. No Paraná, a saca de 60...

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21/10/2025[ + ]

Chuvas preocupam produtores de trigo do Paraná, enquanto produtividade no RS deve crescer

Chuvas registradas no Paraná começam a deixar produtores de trigo em alerta, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Além de ocasionarem atrasos na colheita do cereal, as precipitações podem comprometer as lavouras que ainda estão...

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21/10/2025[ + ]

No Rio, 32º Congresso do Trigo reúne especialistas para discutir competitividade e sustentabilidade

Evento ocorre de 20 a 22 de outubro e reunirá palestrantes de vários países em debates, mesas-redondas e workshops Competitividade, práticas de gestão, desafios do setor e perspectivas dos mercados nacional e internacional serão tema de duas mesas-redondas que ocorrerão...

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17/10/2025[ + ]

Indústria e campo debatem futuro do trigo gaúcho em evento promovido pela Abitrigo

Giro reforçou perspectivas positivas para a safra de trigo do Rio Grande do Sul em 2025, em meio a desafios econômicos  O Giro Abitrigo – Rio Grande do Sul, realizado nos dias 7 e 8 de outubro, reuniu representantes de...

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10/10/2025[ + ]

IA e novas tendências da panificação transformam a indústria de moagem e ganham destaque no Congresso do Trigo

Evento será realizado no Rio de Janeiro entre 20 e 22 de outubro e reunirá especialistas nacionais e internacionais para discutir o futuro do setor O uso da inteligência artificial (IA) e da automação na cadeia produtiva do trigo e...

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08/10/2025[ + ]

Corrida do Trigo movimenta São Paulo e reforça importância do cereal na alimentação

A 7ª Corrida do Trigo movimentou a manhã de 5 de outubro na capital paulista, reunindo 2500 pessoas nas Praça Charles Miller, em frente ao Estádio do Pacaembu. O evento teve como objetivo principal promover o consumo consciente de alimentos...

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06/10/2025[ + ]

Congresso Internacional do Trigo debate tendências e perspectivas para o setor em 2026

Lideranças e especialistas se reúnem no Rio de Janeiro para analisar os desafios e oportunidades que moldarão o mercado do trigo no próximo ano A Associação Brasileira da Indústria do Trigo – Abitrigo promove, entre os dias 20 e 22...

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05/09/2025[ + ]

Trigo deve registrar produção global recorde: Abitrigo projeta cenário de produção e preços

No programa "Todos os Grãos" dessa semana, falamos sobre colheita de trigo no Brasil e no mundo. Conversamos com Rubens Barbosa, presidente da Abitrigo. Saiba mais!

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26/08/2025[ + ]

32º Congresso do Trigo reunirá especialistas para debater os desafios e as perspectivas do setor

Evento promovido pela Abitrigo será realizado entre os dias 20 e 22 de outubro, no Windsor Barra Hotel, no Rio de Janeiro (RJ)  O ano de 2025 tem se mostrado desafiador para a cadeia do trigo no Brasil. A volatilidade...

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04/08/2025[ + ]

FIPAN 2025 abre as portas para celebrar 30 anos de história e apontar os caminhos do futuro da panificação

A FIPAN 2025, maior e mais importante feira para os setores de panificação, confeitaria e food service da América Latina, foi oficialmente aberta nesta terça-feira, no Expo Center Norte, em São Paulo, marcando sua 30ª edição com uma programação recorde...

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23/07/2025[ + ]

Corrida do Trigo abre inscrições para a edição de 2025 em São Paulo

Créditos foto: Sergio Shibuya Estão abertas as inscrições para a 7ª edição da Corrida do Trigo, marcada para o dia 5 de outubro, em São Paulo. Mais do que uma corrida, o evento promete ser um momento especial para celebrar...

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25/06/2025[ + ]

Indústria moageira aposta no Cerrado para ampliar a produção de trigo nacional

Evento promovido pela Abitrigo reuniu representantes de moinhos de todo o país para conhecer a produção e reforçar a importância da região como nova fronteira agrícola De olho na produção e na qualidade do trigo do Centro-Oeste, a Associação Brasileira...

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23/06/2025[ + ]

Abitrigo reúne profissionais do setor para seminário sobre gestão de riscos em commodities

Com o objetivo de apresentar soluções inovadoras para a gestão de riscos e a administração de compras em um cenário de alta volatilidade, a Abitrigo realizou semináriossobre o uso de novas ferramentas para a gestão de riscos de preços de...

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09/05/2025[ + ]

Moagem de trigo no Brasil cresceu 3% em 2024, aponta Abitrigo

Pesquisa realizada pela entidade mostra que mais de 13 milhões de toneladas do cereal foram moídos pelas 150 plantas industriais A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) divulgou os resultados da Pesquisa de Moagem de Trigo referente a 2024,...

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08/05/2025[ + ]

Abitrigo anuncia novo presidente do Conselho Deliberativo

Daniel Kümmel assume a entidade para o triênio 2025-2028  A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) anuncia a eleição de Daniel Kümmel como novo presidente do Conselho Deliberativo da entidade, para o triênio 2025-2028.   Com três décadas de experiência...

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30/04/2025[ + ]