Apesar de dados oficiais indicarem produção global de trigo inferior à demanda na safra 2023/24, os preços do cereal seguem em tendência de queda. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, no mercado doméstico, a pressão vem da baixa liquidez, enquanto, no externo, está atrelada ao cancelamento de compras por parte da China e à alta nos estoques americanos.
Nesta segunda-feira (11/3), o indicador Cepea/Esalq para o trigo apontava um preço médio de R$ 1.239,90 a tonelada no Paraná, uma queda de 1,41% desde o início de março. No Rio Grande do Sul, a cotação estava em R$ 1.168,63 a tonelada, leve alta de 0,39% no mesmo período.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a colheita mundial de trigo é estimada em 786,7 milhões de toneladas, queda de 0,3% em relação à temporada anterior. Para o Brasil, a produção permaneceu estimada em 8,1 milhões de toneladas.
Quanto ao consumo global, o USDA prevê 798,97 milhões de toneladas em 2023/24, elevação de 1% frente a 2022/23. Os estoques finais foram novamente reduzidos e devem somar 258,83 milhões de toneladas, baixa de 4,5% sobre a safra anterior e um dos menores desde 2015/16.
Fonte: Globo Rural
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