Colheita da safra de trigo 2023 enfrenta desafios climáticos, afetando qualidade e preços

Setor
26/10/2023

A colheita da safra de trigo de 2023 no Brasil atingiu 59,2% da área estimada, mostrando um progresso em relação à semana anterior e ao mesmo período do ano passado.

No entanto, desafios climáticos recentes impactaram a safra, com chuvas excessivas causando perdas quantitativas e qualitativas, incluindo reduções na qualidade do trigo.

Carlos Cogo observou que a qualidade do trigo desempenha um papel fundamental na determinação dos preços, afetando diretamente seu valor.

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Fonte: Canal Rural

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