A colheita da safra de trigo de 2023 no Brasil atingiu 59,2% da área estimada, mostrando um progresso em relação à semana anterior e ao mesmo período do ano passado.
No entanto, desafios climáticos recentes impactaram a safra, com chuvas excessivas causando perdas quantitativas e qualitativas, incluindo reduções na qualidade do trigo.
Carlos Cogo observou que a qualidade do trigo desempenha um papel fundamental na determinação dos preços, afetando diretamente seu valor.
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Fonte: Canal Rural
