Dados nacionais foram apresentadas durante live da Abitrigo
A projeção recorde para a safra brasileira de trigo em 2022 foi tema de discussão da live “Safra Nacional de Trigo 22/23”, promovida pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo – Abitrigo em preparação para o 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, que será realizada entre os dias 25 e 27 de setembro em Foz do Iguaçu (PR).
O analista da Safras & Mercado, Élcio Bento, foi o responsável pela moderação do evento virtual e trouxe aos espectadores um panorama da conjuntura do cereal no País, apontando que a expectativa para a safra atual é de 10,55 milhões de toneladas de trigo, maior volume já registrado.
“Nós temos um potencial de produção para esta safra na casa das 10,55 milhões de toneladas, cobrindo uma área projetada de 3,2 milhões de hectares em solo brasileiro. Nunca se produziu tanto trigo no Brasil, e cabe a nós aprender a negociá-lo em relação ao cereal que é importado”, explica Bento.
Em relação ao Rio Grande do Sul, o diretor técnico da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS), Alencar Rugeri, apontou que o estado também deve registrar uma produção recorde e, ainda, espera que os produtores gaúchos possam cultivar duas safras de trigo.
“Mesmo com a alta nos custos de produção e a preocupação inicial que a chuva trouxe para o cultivo do cereal, que promoveu a concentração do plantio, a cultura se expandiu para novas áreas e, sem a ocorrência de novas intempéries, deve alcançar um volume recorde e de boa qualidade”, detalha Rugeri.
Já a safra do Cerrado, segundo o Presidente da Associação dos Triticultores do Estado de Minas Gerais (ATRIEMG), Eduardo Abrahim, apresenta boa produtividade, em função das condições climáticas favoráveis durante o desenvolvimento do cereal.
“Verificamos resultados de produtividade por hectare acima de sete e oito toneladas, uma média muito alta nas lavouras do Cerrado brasileiro. A constância na temperatura noturna, na faixa de 10 a 15°C, foi um dos fatores que permitiram a conquista desses números”, afirma Abrahim.
Em São Paulo, a safra de 2022 atingirá o maior volume da história, sendo esperadas mais de 400 mil toneladas de trigo para o estado. De acordo com o diretor de suprimentos do Correcta e Moinhos Cruzeiro do Sul, Maurício Ghiraldelli, a maturação do cereal já está avançada em território paulista.
“Com 86% do trigo em fase de maturação em São Paulo, nós esperamos colher a maior safra que o estado já viu. A qualidade do cereal está satisfatória e dentro da média esperada, e a expectativa é que o baixo volume de chuvas neste período não tenha grande influência nos resultados”, reforça Ghiraldelli.
No Paraná, o analista de mercado da Safra Sul, José Gilmar de Oliveira, espera uma produção mínima de 4,2 milhões de toneladas de trigo, mesmo com uma quebra de safra ocasionada pela estiagem.
“Uma área bem pontual apresentou uma pequena quebra na produção do cereal devido à seca, o que não deve comprometer o resultado do estado como um todo. A preocupação atual é com as doenças de final de ciclo, que chegam junto com as chuvas”, finaliza Oliveira.
A live “Safra Nacional de Trigo 22/23” pode ser acompanha na íntegra clicando aqui.
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