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Acompanhe as principais notícias e informações da indústria, mercado e saudabilidade.

Conheça os padeiros que vêm mudando o modo de fazer e vender pão

O hábito de ir à padoca comprar pãozinho é um ritual matutino de muitos paulistanos. De quebra, dá para colocar na sacola bolo, macarrão, vinho e até aquele produto de limpeza em falta na despensa… A maioria das mais de...

Saudabilidade
06/08/2019[ + ]

São Paulo estima produção de 220 mil toneladas de trigo

Representantes de diferentes elos do setor paulista se encontraram em Capão Bonito (SP), na manhã de 08 de agosto, para participar da segunda reunião da Câmara Setorial de Trigo de 2019. O encontro abordou a atual conjuntura do grão no...

Abitrigo
13/08/2019[ + ]

Guedes ameaça sair do Mercosul, e analistas alertam que até preço do pãozinho seria afetado

Especialistas demonstraram preocupação com a possibilidade de o Brasil deixar o Mercosul caso a oposição vença a eleição presidencial da Argentina, em outubro, e mude a política de abertura comercial do presidente Mauricio Macri. A ameaça de abandonar o bloco...

Abitrigo
20/08/2019[ + ]

Agronegócio teme que discurso ambiental de Bolsonaro afete exportação

Representantes do agronegócio estão preocupados que a retórica agressiva do presidente Jair Bolsonaro (PSL) sobre a Amazônia prejudique as exportações, especialmente para a Europa. Nas últimas semanas, Bolsonaro criou atritos com França, Alemanha e Noruega, questionando a legitimidade desses países...

Abitrigo
27/08/2019[ + ]

Mercado do Trigo: começa a contagem regressiva para o maior evento da cadeia produtiva no Brasil

Faltam 22 dias para o início da 26ª. edição do Congresso Internacional da Indústria do Trigo, que este ano terá como palco a cidade de Campinas. O evento, realizado anualmente pela ABITRIGO (Associação Brasileira da Indústria do Trigo), tem como...

Abitrigo
03/09/2019[ + ]

Valorização da commodity e falta de repasse pressionam moinhos do País

A valorização da matéria-prima, novos hábitos de consumo e economia fraca do País estão pressionando as margens da indústria de moagem de trigo. Fabricantes do setor não estão conseguindo fazer o repasse de preços para o mercado consumidor. “No último...

Abitrigo
10/09/2019[ + ]

Cota de importação de trigo pelo Brasil vai vigorar em 2020, prevê Abitrigo

A indústria do trigo do Brasil tem expectativa de que a cota de 750 mil toneladas/ano de importação do cereal sem tarifa vai vigorar a partir de 2020, disse o presidente da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), Rubens...

Abitrigo
10/09/2019[ + ]
Moageiros Querem Condições Isonômicas Para Competir Com Importados

Moageiros Querem Condições Isonômicas Para Competir Com Importados

Os desafios da indústria moageira no atual cenário macroeconômico, os recentes acordos comerciais fechados ou em negociação, as diferentes regulamentações e a entrada de novos players no tabuleiro global de fornecimento de trigo são os temas centrais de acordo com...

Abitrigo
17/09/2019[ + ]

Corrida do Trigo

A Corrida do Trigo está em sua terceira edição e repetirá os trajetos dos últimos anos, com percurso de 4km e 8km para corrida e 4km de caminhada. Devido às obras de revitalização do Anhangabaú, a Corrida do Trigo precisou...

Mídias
15/08/2019[ + ]

Carboidrato é essencial para a saúde

Cortar esse nutriente do cardápio pode causar danos ao organismo Excluir o carboidrato da alimentação é uma das principais medidas de quem deseja emagrecer. Ultimamente, a moda das dietas que o elimina vem ganhando mais adeptos por seus resultados instantâneos,...

Abitrigo
15/08/2019[ + ]
O pão de cada dia precisa ser mais brasileiro