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Programa Mais Você mostra diferentes tipos de farinha e suas aplicações

Ana Maria Braga, apresentadora do Mais Você (Rede Globo), exibe reportagem especial sobre a produção dos principais tipos de farinha de trigo consumidos no Brasil, com a participação de Marcelo Vosnika, presidente do Conselho Deliberativo da ABITRIGO, e Afrânio de Melo, diretor industrial do Moinho Anaconda – onde a matéria foi gravada –, e comenta a respeito das diferentes especificações direcionadas à fabricação de pizzas, massas, pães e biscoitos.

Confira:

         

Fonte: ABITRIGO / Gshow