A produção de trigo da China deve totalizar 134,25 milhões de toneladas em 2020/21. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em 19/20, foram 133,59 milhões de toneladas. Os estoques ao início de 20/21 são estimados em 152,682 milhões de toneladas.
O consumo na temporada é estimado em 132 milhões de toneladas. O país deve importar 8,5 milhões de toneladas, tornando-se um dos cinco maiores compradores globais do grão. Os estoques finais são projetados em 164,432 milhões de toneladas.
Fonte: Safras & Mercado
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