Altas no trigo e no dólar deixam quilo do pão ao menos R$ 1 mais caro em Salvador e no interior

Setor
02/06/2020

Em meio à pandemia do novo coronavírus, o preço do pão apresenta um aumento, em média, de R$ 1 em toda Bahia. Isto acontece por causa da alta do trigo e do dólar, já que as empresas compram o trigo da Argentina ou do Canadá e pagam o material em dólar. De acordo com as panificadoras, outros itens também tiveram aumento como banha, leite e melhorador.

Os empresários da área de panificação, por causa da pandemia e do pouco movimento nos estabelecimentos, tentaram não repassar o aumento para os consumidores. Contudo, muitos já não estão conseguindo dar conta do prejuízo e os clientes já começaram a sentir a mudança dos valores nas padarias de Salvador e de algumas cidades baianas.

Fonte: PNotícias

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