A indústria de alimentos e bebidas respeita o consumidor e a sua capacidade de escolha. O setor defende um modelo de rotulagem nutricional frontal que ofereça...
Esta cartilha tem como principal objetivo orientar e sensibilizar os produtores sobre as exigências da legislação e boas práticas agrícolas.
Opções de processos e ingredientes para melhorar o valor nutricional do pão (SBAN).